【工場の衛生管理】排水溝まわりに出る小さな虫、正体はチョウバエ！

【1. はじめに：チョウバエは見逃せない衛生害虫】

食品工場で「小さな黒っぽい虫が排水まわりにいるな…」と思ったことはありませんか？

飛び回るというより、床や壁をピョンピョンと跳ねるような動きが特徴の虫。それが**「チョウバエ」**と呼ばれる虫です。

チョウバエは体は小さいものの、床や壁をピョンピョンと跳ね回るため、意外と目につきやすい虫です。

そのため、監査や来客時に目撃されると「清掃が行き届いていないのでは？」という印象につながりやすく、評価に直結するリスクがあります。

また、成虫や幼虫が製品に混入するリスクもあり、早期の対策が求められます。

この記事では、私が実際に経験したチョウバエの発生とその対策を、初心者の方にもわかりやすく解説します。

🧪 注意：チョウバエと断定できない場合は、専門機関への同定依頼をおすすめします。

チョウバエの幼虫は、排水溝や配管内のヌメリ汚れを栄養源にしています。
そのため、以下のような水まわりの管理不備が発生原因になります。

👀 ポイント：
成虫が歩いている＝近くに発生源がある可能性大！

ただし、発生源は見えにくい場所にあることが多く、以下のようなアプローチが有効です。

💡 工場内は暗い場所が多いので、ライトは必須アイテムです！

チョウバエが工場内で発生すると、以下のリスクが生じます。

　成虫への応急処置には燻煙やスプレー缶のような殺虫処理は効果的です。
⚠️ 殺虫剤だけでは根絶できません。根本的な対策は清掃と発生源除去です。

チョウバエ対策は「見えなくなったら終わり」ではなく、**「再発防止まで含めて完了」**と考えましょう。

チョウバエは、水回りの管理状態を映す**“現場からのサイン”**です。

見つけたときは、「なんでこんなとこに…」と思うかもしれませんが、発生源をしっかり見つけて対処すれば、対策は可能です。

発生源を特定 → 幼虫ごと駆除 → 清掃と予防策の定着

「また出た…」を減らすためには、現場での日々の気づきや、ちょっとした清掃の工夫が何よりの武器になります。

品質管理の立場から「やれ！」と言うのではなく、
「一緒にやりやすくしていこう」という姿勢が、継続できる防虫管理の第一歩だと私は思っています。

現場の仲間と力を合わせて、地に足ついた防虫対策を積み上げていきましょう！